Oi amores! Vamos falar de coisa boa hoje? 

Encontrei essa moça incrível, cheia de energia e criatividade que gentilmente nos permitiu colocar as fotos dela do chá de lingerie aqui no blog! Só que claro, ela não fez um chá de lingerie convencional, pelo contrário, foi muito criativa e fez um chá de lingerie com o tema da VICTÓRIA SECRETS <3 

Se você é fã da marca (gente, os cremes deles são maravilhosos não é? As lingeries também!), você com certeza vai AMAR esse chá de lingerie super criativo da Ingrid!

Vamos deixar que a Ingrid conta tudo! 

"Eu amo a Victoria'S Secret... tenho vários produtinhos, cremes, perfumes, lingeries. Pesquisando na internet sobre os chás de lingerie vi uma imagem de um chá de uma americana com o tema e amei! Na hora pensei : é disso que eu preciso rs e comecei a planejar!"

O fundo 

O fundo foi feito com tiras de papel crepom pink e rosa, estilo uma cortina colada num barbante. 

Comilanças 

Os doces foi eu mesma quem fiz, e os salgados foi a minha família! Tudo muito gostoso! As tags eu mandei numa gráfica para imprimir, mas você pode se inspirar, porque são lindos!

Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

Amamos brigadeiro de colher! Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

Lembrancinhas

A lembrancinha foi a água mineral com o rótulo personalizado, a taça personalizada e a sacolinha (que dentro vinha esmalte e lixa). 

Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

Plaquinhas

As plaquinhas minha amiga que é designer que fez a arte, ficaram lindas! 

Brincadeiras?

Ingrid e seu noivo, Danilo. Foto do arquivo da Ingrid Pompermayer.

E é isso galera! 

Olá! 

Hoje no diário da noiva criativa, eu gostaria de deixar anotado uma coisa importante: foi-se o tempo em que casamento era sinônimo de glamour e luxo total, combinado com a formalidade e tudo mais. Ah, eu sei que tem gente que gosta, tipo eu hehe, que ama o clássico e tradicional, mas vamos concordar: a festa tem tomado novas perspectivas, novos olhares e muita, muita descontração e informalidade. 

Então vamos falar de informalidade hoje, vamos falar de comida de botecoooooo hehe 

Comida de boteco nada mais é que a comida que é servida no boteco (a vaaaaaaa). Na verdade, tem a ver com aquelas porções, belisquinhos e aperitivos que são servidos no bar sabe? Você não vai num bar e tem refeições completas por lá não é mesmo? (To falando de bar mesmo, não de restaurante tá?). 

A comida de boteco ganhou popularidade nos casamentos, mas principalmente nos chá-bar. Uma decoração muito legal para ser servido a comida de boteco são as garrafinhas como centro de mesa. Mas aí nós falamos sobre decoracao de boteco num outro momento tá bom?

O foco aqui é a comidaaaaa. Porque seu casamento pode ser mais ou menos em qualquer coisa, menos na comida. Talvez os convidados nem reparem nos detalhes que você gastou tanto tempo pensando, mas deixa o buffet ser ruim para você ver se o pessoal não vai comentar!

Acredito que a popularização da comida de boteco se deu pelo pensamento de economia no buffet, e hoje em dia existem muitos buffets até especializados em comida de boteco, olha que legal!

Vamos às ideias e receitas da comida de boteco para você servir no seu grande dia <3 

1 - Petiscos e porções 

Hmmmm deu água na boca! Fonte

Receita do Receitas Show

Ingredientes:

150g de linguiça de sol temperada com alho
150g de linguiça de sol temperada com pimenta calabresa
100g de bacon
1 Cebola pequena
10 Batatinhas tipo calabresa
10 Cebolas pequenas a vinagrete e empanadas
Pimenta calabresa

Molho:

15g de farinha de trigo
50g de queijo mussarela
50g de queijo coalho
50g de queijo parmesão
250 Ml de leite
1 Colher de sopa de maionese
2 Colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas e depois refogue no azeite com bacon e cebola cortados em pedaços pequenos.
Tempere com pitadas de pimenta calabresa e sal a gosto e reserve.
Cozinhe as cebolas no vinagrete, tempere e empane a gosto.
Frite as linguiças.

Molho:

Colocar a manteiga e farinha em fogo brando ate formar um creme. Acrescentar o leite morno e colocar os queijos e a maionese. Misturar bem.

Dica: Para montagem, divida uma travessa quadrada em 4 partes e acrescente o pote de molho no meio conforme a imagem.

Pão com carne (conhecido por aqui como buraco quente)

Caldos 

Fonte

Fonte

A verdade é que com criatividade, você consegue fazer decorações incríveis com coisas simples! Fonte

Fonte E é isso aí galera! Tem mais alguma ideia?  Manda pra gente!  Já fez um chá com tema de boteco? Conta pra gente! Esse espaço é seu também! Beijos, até a próxima <3

Oi lindezas! Como vocês estão? 

Eu perdi a referência da imagem :(

Agora, se você achou muito complicado fazer esse copinho (tipo eu, que não faço a mínima ideia do que tem dentro dessa xícara), você pode tentar um mais simples, como esse:

Fonte

Ai meu DEUS gente, Nutella é muito bom! Por incrível que pareça, só comi Nutella® a pouco tempo atrás e estou tomando um baita cuidado para não viciar e ganhar uns quiilos extras kkk Você já pensou em servir algum docinho de Nutella® no seu chá? Existem receitas pra lá de deliciosas e fáceis de fazer com esse creme de avelã que é tudo de bom! 

Fonte da receita: Bolsa de Mulher

2 - Torta de Nutella® e morangos 

Fonte da receita: M de Mulher

Fonte

Ingredientes

• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 100 g de margarina
• 1 ovo
• 500 g de chocolate ao leite picado
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 pote de Nutella® (180 g)
• 400 g de morangos

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a margarina e o ovo. Trabalhe a massa até ficar homogênea.

2. Abra com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro. Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 25 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.

3. Prepare o recheio: derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e a Nutella®. Deixe esfriar bem e bata na batedeira até ficar liso e homogêneo.

4. Recheie a torta: corte os morangos em fatias e cubra a torta.

Dica: escolha sempre os morangos bem vermelhos, firmes e sem sinais de umidade excessiva.

Fonte da receita: Guia da Semana

Fonte da receita: Amando cozinhar

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de leite Ninho
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• Nutella® para rechear

Modo de fazer
Antes de preparar o brigadeiro, faça as bolinhas de nutella usando uma colher, coloque em um prato ou bandeja e leve ao congelador para facilitar enrolar.
Fazendo o brigadeiro de leite ninho: Coloque todo os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
Mexa sem parar em fogo baixo até dar começar a desgrudar da panela e você conseguir ver o fundo.
Coloque num prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Retire a nutella da geladeira e enrole as bolinhas com o brigadeiro, abra na palma da mão recheie com um pouco de nutella
Feche bem a bolinha, passe no leite ninho e coloque nas forminhas. 

Fonte da receita: Cozinha Para Dois

2 colheres de farinha 

2 colheres de Nutella 

1 colher pequena de fermento 

1 ovo 

Preparo: Misture todos os ingredientes em um recipiente. Encha quase metade das forminhas. Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos a 180ºC

Depois você pode fazer uma cobertura maravilhosa e aí eles ficam que nem esses cupcakes aqui:

Fonte da receita: Meninices da Vida

Como fazer

Vou deixar que a própria Camila Rech explique. Clique no link aqui e veja como faz *-* 

Falando em palha italiana, você já pensou em dar esse doce delicioso (que pode ser feito com Nutella ou não) como lembrancinha de casamento? Não?? Então dá uma olhadinha aqui no nosso post sobre isso! (Clique aqui)

7 - Geladinho de Nutella ®

Fonte da receita: I Could Kill For Desert


Ingredientes: 

• 1 litro de LEITE integral
• 2 colheres (sopa) de AMIDO DE MILHO
• 2 colheres (sopa) de CACAU EM PÓ
• 1 pote de NUTELLA 300g
• 3/4 de lata de LEITE CONDENSADO

Como fazer: 

1. Dissolva o amido em um pouco de água, misture com o leite e leve ao fogo.
2. Quando levantar fervura, mexa sempre e cozinhe até engrossar um pouco.
3. Espere amornar e bata no liquidificador com o leite condensado, cacau em pó e Nutella.
4. Coloque em saquinhos de geladinho ou forma de picolé e leve ao freezer até congelar.

O site da receita diz que demora 10 minutos de cozimento + 5 de geladeira, e rende até 30 porções, que podem ser armazenados congelados por até 30 dias. 

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Noooossa quanta coisa gostosa! E aí, vamos comprar potes e potes de Nutella®? Hmmmm 

São tantas receitas deliciosas que decidi fazer a parte 2 para mostrar a vocês mais receitas de bombons com recheios de frutas. A diferença é que nessa postagem os recheios são como geleias feitas com frutas, delícia delícia e delícia!

Fonte

Você pode fazer esses docinhos para servir no seu casamento. São doces que não encontramos normalmente no nosso dia a dia, e com certeza surpreenderá seus convidados. Achei legal disponibilizar essas receitas (todas encontradas na revista Puro Sabor Varejo - Ano 4, nº 148- 2016) para aquelas que querem colocar a mão na massa e economizar nos doces do seu casamento, ou as que querem revender para gerar uma rendinha extra ou para você fazer em casa mesmo (afinal, doces são bem vindos o tempo todo :3)

Vamos lá? 

Tempo de preparo: 1h (+5h30min de geladeira)

Rendimento: 40 unidades

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de morangos pequenos
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 500g de chocolate ao leite derretido
• 1 colher (sopa) manteiga
• 1 colher (sopa) de rum
• 1 lata de creme de leite 
• Margarina para untar
• 400g de chocolate meio amargo fracionado derretido 

Docinho de banana 

Tempo de preparo: 1h

Fonte

Rendimento: 60 unidades

Ingredientes

• 4 bananas picadas
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de canela em pó
• Margarina para untar
• Açúcar e canela em pó para polvilhar

No liquidificador, bata as bananas, o leite condensado, a manteiga e a canela até homogeneizar. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Desligue e deixe esfriar. Com as mãos untadas, modele bolinhas, passe por açúcar e canela misturados e coloque em forminhas de papel antes de servir. 

Tempo de preparo: 1h (+1h20min de geladeira)

Rendimento: 30 unidades

Ingredientes

• 1/2 kg de abacaxi em cubos pequenos
• 1 xícara (chá de acúcar 
• 1 caixa de creme de leite 
• 500gr de chocolate ao leire fracionado derretido 

Leve uma panela ao fogo baixo com o abacaxi e o açúcar e cozinhe até o abacaxi desmanchar e formar uma geleia. Deixe esfriar, misture com o creme de leite e leve à geladeira por 1 hora. Pincele parte d chocolate derretido em forminhas de acrílico ou silicone para bombons e leve à geladeira por 5 minutos. Retire e repita o procedimento com parte do chocolate restante. Recheie as forminhas com o creme de abacaxi, cubra com chocolate restante e leve à geladeira por 10 minutos. Desenforme com cuidado para não quebrar e sirva em seguida. 

Dica DDNC: você também pode fazer bombons recheados com outras geleias, como a de morango, manga, laranja, use a criatividade, vai ser uma delícia!

Cadê os amantes de doces? Hmmm doces são sempre uma delícia, se misturado com frutas então... Nossa nem me fale! Esses tipos de bombons podem ser servido como doces finos no seu casamento, dão volume, permitem serem decorados além do sabor único do frescor da fruta com o doce que a envolve. 

Pois bem, aqui estou eu na faculdade e minha amiga chega com uma revista de receitas de trufas. Como eu e meu namorado amamos trufas, inclusive ele já fez muitas para vender, fui dar aquela bisolhada nas receitas e encontrei uma que o recheio é de frutas frescas e me deu uma água na boca... 

Achei interessante compartilhar com vocês algumas receitas para as noivinhas que desejam por a mão na massa quer seja para o chá como para o casamento, para aquelas que desejam obter uma renda extra (até porque eles são deliciosos, vendem rápido dependendo do preço que você por) e até para aqueles que querem fazer para a família mesmo :) 

Vamos lá? A receita foi retirada da revista Puro Sabor Varejo, ano 4, nº 148 - 2016. 

Tempo de preparo: 1h30min

Rende 25 unidades

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) suco de limão
• 1 lata de leite condensado
• 250g de leite em pó (aproximadamente)
• 25 uvas-thompson médias
• 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• Margarina para untar 
• 300g de chocolate branco fracionado derretido
• 100g de chocolate ao leite fracionado derretido

Em uma tigela, misture o suco com o leite condensado até ficar cremoso. Junte  leite em pó, aos poucos, mexendo até homogeneizar e obter ponto de enrolar. Se necessário, acrescente mais leite em pó. Passe as uvas pelo açúcar de confeiteiro. Abra pequenas porções da massa nas mãos untadas, recheie com as uvas e feche, modelando bolinhas. Com a ajuda de um garfo, banhe os bombons no chocolate branco, deixando escorrer o excesso e coloque sobre o papel manteiga. Deixe secar. Coloque o chocolate ao leite num saco plástico e corte com uma ponta fina. Decore a superfície dos bombons, fazer riscos e deixe secar. Coloque em forminhas de papel e sirva ou mantenha em local seco, fresco e fechado até o momento de servir. 

Nota do DDNC: A foto do bombom de uva acima utilizou o processo inverso com relação ao chocolate. Para o seu bombom ficar igual o da foto, utilize 300g de chocolate ao leite e utilize 100g de chocolate branco para decorar.  

Segunda nota do DDNC: essa é a receita base. Você pode usar outras frutas, como morango ou kiwi. Apenas não garantimos que renderá a mesma quantidade, visto que depende muito do tamanho da fruta né. Mas é tudo uma delícia! 

Agora dá uma olhada em outra forma de fazer os docinhos para que eles fiquem expostos na mesa de doce:

Fonte

E aí, vamos engordar?

Centros de mesa são sempre ótimos itens de decoração para soltar a imaginação e dar aquele detalhe na mesa de encantar os convidados. Elas podem ser feitos de diversas maneiras, com papel, com flores, com objetos e até com comida!

Já sugerimos aqui os centros de mesa com maçã do amor e hoje a ideia é deliciosamente igual: cup cakes! Dependendo do jeito como você faz a cobertura, eles parecem rosinhas e ficam hiper fofos! Essa ideia é muito legal para você decorar sua mesa de bolo, ou fazer centros de mesa no seu chá.

Não parecem flores? Parece uma delícia também! Fonte

Para fazer vasinhos assim é bem fácil e você mesma pode fazer! Você vai precisar fazer os cupcakes com uma cobertura um pouco mais durinha, existem muitas receitas legais por aí na internet, você vai encontrar uma que combine. Para a cobertura você precisará de saco para confeitar, ou então peça ajuda as suas super amigas que mandam super bem na cozinha (Que provavelmente será o meu caso kkkk)

Como montar os vasos de cup cakes?

Fonte

Fonte

E demora em média 30 minutinhos pra fazer

Ingredientes

. 500 g de amendoim sem pele tostado
. 1 lata de leite condensado
. 1 1/2 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 1 lata de creme de leite sem soro
. Amendoim moído para decorar

Modo de preparo

1. Pique o amendoim grosseiramente.

2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga.

3. Cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.

4. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite.

5. Distribua em copinhos e decore com amendoim moído.

6. Sirva quente ou fria.

E fica uma delícia mesmo! Vale a pena fazer <3

Agora que está chegando o verão, uma boa pedida são bebidas refrescantes, não é mesmo? Eu sou meio suspeita para falar porque eu amo chá gelado e a boa notícia é que você pode fazê-los em casa ou comprar nos supermercados né? 

Pode parecer clichê, mas são poucos os chás que servem chá às pessoas, então vai por mim, servir chá é uma boa aposta. É fato que as pessoas estão mais acostumadas com os chás quentes (como o de erva doce), mas porque não inovar e refrescar todo mundo com chás geladinhos?

Os chás gelados inclusive ajudam em um monte de coisas na saúde, como os antioxidantes. Então para ajudar você que quer fazer um chá gelado natural em casa para servir as convidadas, selecionamos algumas receitas deliciosas, espero que consigam fazer!

Chá gelado de limão

* 1 litro de água
* suco de 1 limão espremido na hora
* 3 colheres de sopa de açúcar mascavo (ou outro adoçante natural)
* 3 colheres de chá preto em pó

Modo de fazer

Para que possa ser conservado na geladeira por 3 dias e para que não adquira um sabor amargo o segredo para preparar o chá gelado em casa é:

Leve um litro d’água ao fogo em uma chaleira de aço com tampa. Assim que a água começar a ferver, coloque 3 colheres de açúcar mascavo, ou outro adoçante natural da sua preferência, gire e cubra com a tampa até a água comece a ferver fortemente. Quando começar a ferver forte, desligue o fogo e coloque 3 saquinhos ou 3 colheres de chá de chá preto em pó e deixe em infusão por 4 minutos. Retire os saquinhos, ou coe o líquido, e deixe esfriar.

Somente quando estiver bem frio coloque o suco de limão espremido. Despeje o chá em uma garrafa de vidro para conservar em geladeira.

(Pegamos essa receita nesse site aqui)

Ingredientes:

* 2 litros de água 

* 5 saquinhos de chá mate

* Suco de limão grande 

* Açúcar

Modo de fazer

Chá gelado de Hibisco

Uma nota antes de passar a receita do chá gelado de Hibisco: você sabia que esse chá ajuda a emagrecer? Isso mesmo, E-MA-GRE-CER. Fora isso, ele fica com um aspecto rosinha, por conta do hibisco, então você pode servir em copos transparentes e assim o chá fica como parte da decoração, olha que lindo. Sem mais enrolação, aqui vai a receita, que encontramos num site muito legal, que fala sobre mais propriedades do hibisco:

Caso utilize a flor a granel, procure aquecê-la o mínimo possível para não perder as propriedades. Separe 200 ml de água, deixe ferver e após isso adicione de 4 a 6 gramas, equivalente a uma colher de chá, da flor seca. Mantenha a bebida por três minutos no fogo e após isso ela pode ser consumida.

Para deixá-la gelada, é só guardar na geladeira. O melhor é fazer, no máximo, um dia antes, pra que ela não perca as propriedades. 

OBS: o extrato seco da flor você encontra em lojas de produtos naturais.

Quer conhecer mais do hibisco? Então acessa esse link aqui. Lá tem várias informações super importantes sobre o hibisco, e você vai entender e se apaixonar por esse chá!